たべもの

「シュールストレミング」という缶詰をご存じでしょうか。 主にスウェーデンで食べられている「塩漬けのニシンの缶詰」なのですが... なんと「世界一臭い食べ物」と言われているそうです。 そのシュールストレミングにチャレンジした時のお話です。 シ...

干し野菜（初日の様子） 実家から椎茸と唐辛子をもらったので、干し野菜にしました。 唐辛子は実家の畑で採れたものです。 椎茸はいただき物で半分は冷凍に、残り半分は久しぶりに干してみました。 唐辛子は輪切りにして種もそのまま干してます。 大きい...

焚き火を初めてから三浦海岸によく行くようになりました。 毎回広大な畑に驚きます。 三浦大根、食べたことなかったので気になって買ってみたときのお話。 広大な大根畑と三浦大根 焚き火の帰りに夕焼けの畑が綺麗で撮りました。 この写真を撮ったのが結...

世の中の人はコーヒーにどれくらいこだわりを持っているのでしょう。 私はコーヒーを飲みますが、これと言ったこだわりがありません。 こだわりがないというより、正直奥が深くて何が何やら...という思いで、手軽に飲めるインスタントコーヒーばかり飲ん...